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补血甜汤做法

2009-08-13 16:48:39| 分类：美食乐园 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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红枣。红枣本身就补血，如加入其他配料，可扩大功能。养血养颜每日吃大枣三次，每次10枚，或用大枣配银耳炖食或煮粥食用，有养血养颜功效。大枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质，能促进造血，防治贫血，使肤色红润。加之大枣中丰富的维生素C、P和环磷酸腺苷，能促进皮肤细胞代谢，可使皮肤白皙细腻，防止色素沉着。
红枣桂莲粥红枣15克，桂圆肉15克，莲子15克（去芯），冰糖适量，糯米100克。将淘洗干净的糯米、红枣、莲子一同入锅加水适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再稍煮一会即可食用。此方具有生津润燥、安神养血之功效，适用于心脾两亏、气血不足。

红小豆-浸泡一晚。银耳，木耳泡开，摘小朵。红枣、莲子、枸杞、冰糖。以上料放入锅中，加足水，大火烧开，小火熬4小时。汤有点粘粘的好喝。

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